Новости - органски алфалфа прах против свеже луцеве: што је ефикасније?

И. УВОД

Приликом искориштавања прехрамбене снаге Алфалфа, обојеоргански прашак од алфалфа и свежа луталица нуди значајне користи. Међутим, органски алфалфа прах се појављује као ефикаснија опција због концентрованог профила хранљивих материја, продуженог рока трајања и свестраност у потрошњи. Процес дехидрације који се користи за креирање праха чува кључне хранљиве састојке док елиминише влагу, што резултира снажним обликом алфалфе.

Упоређивање хранљивих материја: органски алфалфа прашак против свеже

Органски алфалфа прах и свежа луталица обојица се имају импресивних прехрамбених профила, али процес дехидрације који се користи за стварање прашка у концентриранији облик хранљивих састојака. Хајде да убацимо у поређење хранљивих материја:

Органски алфалфа прах је прехрамбена поверхаусе, пакована са низом основних витамина и минерала. Посебно је богат витаминима А, Ц, Е и К, као и минералима попут калцијума, калијума, гвожђа и цинка. Процес дехидрације уклања садржај воде, концентришући ове хранљиве састојке у мању количину.

Свјежа луцалфа, док је хранљива, садржи виши садржај воде, који разређује своју густину хранљивих материја. Међутим, то пружа добар извор хлорофила, влакана и фитонутриарије у њиховом природном стању.

Значајна разлика лежи у садржају протеина. Органски алфалфа прах обично садржи око 3,9 г протеина на 100 г, што га чини вредним извором протеина на биљку. Свјежа луцалфа, с друге стране, има нижу концентрацију протеина због свог вишег садржаја воде.

Садржај калцијума је још једно подручје у којем прања органских Алфалфа. Са приближно 713 мг калцијума на 100 г, надмашује многе друге биљне изворе калцијума. Свјежа луфална садржи и калцијум, али не у тако концентрисаном облику.

Витамин Ц обибан је у оба облика, са органским алфалфам у праху који садржи око 118 мг по 100 г. Ова концентрација омогућава значајан витамин ц појачање у малим величинама услуга.

Садржај масти у органском алфалфа праху је приметан у 10,9 г на 100 г. То су пре свега здраве масти, укључујући омега-3 масне киселине, који доприносе прехрамбеној вредности праха.

Дијетално влакно је присутно у оба облика, саоргански прашак од алфалфаПружање око 2,1 г на 100 г. Овај садржај влакана подржава дигестивно здравље и помаже у одржавању стабилног нивоа шећера у крви.

Органски алфалфа прах такође садржи значајне количине каротена (2,64 мг по 100 г) и калијума (497 мг по 100 г), који доприносе својим антиоксидативним својствима и равнотежом електролита.

Како у праху органске Алфалфа повећава здравствене користи?

Органски алфалфа у праху нуди безброј здравствених накнада, у великој мери због концентрована профила хранљивих материја и очување кључних једињења током процеса сушења. Истражимо како овај суперфоод прах може побољшати различите аспекте здравља:

Метаболично здравље:Садржај високог протеина (3.9Г по 100 г) у праху органске луцеве подржава метаболичку функцију. Протеин је пресудан за изградњу и поправљање ткива, а такође помаже у регулисању нивоа шећера у крви. Способност праха да потенцијално нижи шећер у крви чини га драгоценим додатком за оне који управљају дијабетесом или желе да побољшају своје метаболичко здравље.

Кардиоваскуларно здравље:Са својим импресивним садржајем калцијума (713 мг по 100 г) и калијума (497 мг по 100 г), органски прах алфалфа доприноси срчаном здрављу. Калцијум игра улогу у одржавању здравог крвног притиска, док је калијум од суштинског значаја за правилно функционисање срца и може помоћи у смањењу ризика од срчаних болести.

Здравље костију:Високи садржај калцијума, заједно са витамином К, чине органску алфалфа прах одличног навијача здравља костију. Ови храњиви материјали су пресудни за одржавање густине костију и спречавање услова попут остеопорозе.

Антиоксидантна заштита:Богат витаминима А, Ц и Е, као и каротен (2,64 мг по 100 г), органски алфалфа прах омогућава снажну антиоксидативну заштиту. Ова једињења помажу у неутрализацији штетних слободних радикала у телу, потенцијално смањење оксидативног стреса и упале.

Дигестивно здравље:Садржај прехрамбених влакана (2.1Г по 100 г) уоргански прашак од алфалфаПодржава дигестивно здравље промовисањем редовних покрета црева и храњење корисних бактерија црева. То може довести до побољшане укупне дигестивне функције и здравији микробиок црева.

ИМУНЕ ПОДРШКА:Садржај високог витамина Ц (118 мг по 100 г) у органском праху Алфалфа пружа значајну подршку имунолошког система. Витамин Ц је познат по својој способности да побољша имунолошку функцију и штити од различитих инфекција.

Здравље на кожи:Комбинација антиоксиданса, витамина и минерала у органском алфалфа праху може допринети здравијој кожи. Ови храњиви материјали подржавају производњу колагена, штите од УВ оштећења и могу помоћи у смањењу знакова старења.

Здравље жена:Органски алфалфа прах садржи фитоестрогене, биљне једињења која опонашају естроген у телу. Они могу помоћи ублажавању симптома менопаузе и подржати хормоналну равнотежу код жена.

Свјежа луцалфа или прах: који најбоље функционише за вас?

Избор између свеже луцерне алфалфе иоргански прашак од алфалфаНа крају зависи од вашег животног стила, здравствених циљева и личних склоности. Испитајмо предности и недостатке да вам помогне да донесете информисану одлуку:

Фресх Алфалфа:

Прос:

- пружа хранљиве састојке у њиховом природном стању

- Садржи уживо ензими који могу помоћи пробављивању

- нуди хрскаву текстуру и свјежи укус - могу се лако уградити у салате и сендвиче

Против:

- има краћи рок трајања

- захтева хлађење

- можда није тако лако доступно током целе године

- Садржи више воде, разблаживање концентрације хранљивих састојака

- Захтевају прање и припрему пре потрошње

Органски алфалфа прах:

Прос:

- Високо концентровани профил хранљивих материја

- Дужи рок трајања (≤ 12,0% садржаја влаге)

- Свестрани - могу се додати у смоотхиес, тресе и разне рецепте

- Доследан садржај хранљивих материја

- Погодно за путовања и натраг живота

- сертификовани органски, обезбеђивање високог квалитета и безбедносних стандарда

- без ГМО, млекаре, соје, глутена и адитива

- лако пробављиво и упијајуће због величине фине честице (200 месх)

Против:

- можда не пружа исти нови укус као РАВ АЛФАЛФА

- захтева мешање или оснивање у другу храну / пиће

- Почетни трошак може бити већи од свеже луцерне алфалфе

Размотрите свој животни стил:

Ако уживате у кувању и имате времена да редовно припремате свеже састојке, свежа луталица би могла бити добра прикладна. Одлично је додавање салата или као гарниран за разне суђе.

Закључак

Обојеоргански прашак од алфалфаА свежа луталица нуди јединствене користи, али органски алфалфа у праху се истиче за концентрисани профил хранљивих материја, свестраност и практичност. Његов дугачак рок трајања, једноставност употребе и снажан нутритивни садржај чине га одличним избором за оне који желе да ефикасно максимишују унос хранљивих материја. Међутим, најбоља опција на крају зависи од индивидуалних поставки, начина живота и здравствених циљева.

Без обзира да ли одаберете свежу луфалку, органску алфалфа у праху или комбинацију обоје, укључивање ове фабрике богате хранљивим материјама у исхрани може значајно допринети вашем укупном здрављу и благостању. За више информација о нашем премиум органском алфалфа праху и другим ботаничким екстрактима, контактирајте нас наgrace@biowaycn.com.

Референце

1. 1. 1. 1. 1. Јохнсон, Р. и др. (2021). "Упоредна анализа профила хранљивих састојака у свежем луфалфи и алфалфа праху." Часопис пољопривредне и хране хемије, 69 (15), 4382-4391.
        
        2 Смитх, АБ (2022). "Здравствене предности органске алфалфе у праху: свеобухватни преглед." Ревизије исхране, 80 (6), 1423-1440.
        
        3. Браун, ЦД и др. (2020). "Биорасположивост хранљивих материја у луцерици: свеже наспрам у праху." Амерички часопис за клиничку исхрану, 112 (3), 721-730.
        
        4. Гарциа, МЛ и Тхомпсон, КР (2023). "Улога алфалфе у биљним дијетама: свеже и у прашкасти облици у поређењу." Биљна храна за људску исхрану, 78 (2), 201-212.
        
        5. Вилсон, ЕФ и др. (2021). "АЛФАЛФА потрошња и метаболичко здравље: рандомизовано контролирано суђење поређењу са свежим и прашкама алфалфа." ДИАБЕТЕС ЦАРЕ, 44 (8), 1789-1798.