Латински назив: Гардениа јасминоидес Ј.Еллис,
Уобичајено име: Цапе јасмин, Гардениа, Фруцтус Гардениае,
Синоними: Гардениа ангуста, Гардениа флорида, Гардениа јасминоидес вар. фортунеана
Презиме: Рубиацеае
Спецификација:
Гардениа плави пигмент у праху (Е30-Е200)
Гардениа жути пигмент у праху (Е40-Е500)
Чисти Генипин/Генипосидна киселина у праху 98%
Гардосиде,
Сханзхисиде/Сханзхисиде метил естар,
Ротундинска киселина 75%,
Цроцин (И+ИИ) 10%~60%
Скопароне,
Генипин-1-бД-гентиобиозид,
Генипосид 10%~98%