Чисти органски сок од брезе
Чисти органски сок од брезе, познат и као вода од брезе, је врста биљног напитка који се добија испуштањем сока брезе. Последњих година је стекао популарност као нискокалорична алтернатива слатким пићима богата хранљивим материјама. Брезов сок садржи низ витамина и минерала, укључујући витамин Ц, калијум, калцијум и магнезијум. Такође садржи антиоксиданте и антиинфламаторна једињења, која могу помоћи у јачању имунитета, побољшању хидратације и подржавању општег здравља. Органски сок од брезе се сматра делом „природне“ и „здраве“ индустрије хране и пића. Органски сок од брезе га често продаје као "чисту" и "природно хидратантну" алтернативу другим напитцима као што су сок или сода. Паковање и етикетирање често наглашава органски и природни извор пића, што је привлачно потрошачима који су све више заинтересовани за одрживе и еколошки прихватљиве производе.
Органски сок од брезе постаје све популарнији јер је природна и здрава алтернатива другим напитцима. Има мало калорија, шећера и масти, што га чини добрим избором за људе који желе да усвоје здравији начин живота. Поред тога, сок од брезе садржи низ хранљивих материја, као што су витамини, минерали и антиоксиданси, који могу пружити низ здравствених предности. Такође се верује да има детоксикациона и антиинфламаторна својства која могу помоћи у промовисању општег здравља и добробити. Штавише, како људи постају еколошки свеснији, траже одрживе и еколошки прихватљиве производе, а органски сок од брезе се прави цепањем сока из брезе, што је обновљив ресурс који не штети дрвету. Коначно, како потрошачи траже нове и јединствене укусе, сок од брезе је стекао популарност због свог освежавајућег укуса и суптилне слаткоће, што га чини узбудљивом и модерном опцијом за пиће.
| AНАЛИЗА | СПЕЦИФИКАЦИЈА | РЕЗУЛТАТИ | МЕТОДЕ ИСПИТИВАЊА |
| Хемијска физичка контрола | |||
| Ликови/Изглед | Карактеристична вода | Карактеристична вода | Видљиво |
| Растворљиве чврсте материје % ≧ | 2.0 | 1.98 | преглед типа |
| Боја/мирис | Била је то провидна течност, која је све одговарала нормалном виду, а нормалним видом се није могло видети страно тело. | Видљиво | |
| Мицробиологи Цонтрол | |||
| Укупан број плоча | Н=5, ц=2, м=100; М=10000; Усклађује се | ГБ 4789.2-2016 | |
| Е.Цоли. | Н=5, ц=2, м=1; М=10 | Усклађује се | ГБ 4789.15-2016 |
| Тотал Иеаст | <20 ЦФУ/мл | Негативно | ГБ 4789.38-2012 |
| Моулд | <20 ЦФУ/мл | Негативно | ГБ 4789.4-2016 |
| Салмонелла | Н=5, ц=0, м=0 | Негативно | ГБ 4789.10-2016 |
| Складиштење | На хладном и сувом месту испод 0~4℃. Чувати даље од јаког светла и топлоте. | ||
| Рок трајања | 12 месеци када се правилно складишти. | ||
| Паковање | 25 кг/бубањ, паковање у 25 кг/бубањ, паковање у стерилне вишеслојне вреће од алуминијумске фолије | ||
Чисти органски сок од брезе постаје све популарнији због следећих карактеристика:
1. Ниско калорија, шећера и масти
2. Богат хранљивим материјама као што су витамини, минерали и антиоксиданси
3. Детоксикациона и антиинфламаторна својства
4. Одржив и еколошки прихватљив због свог обновљивог извора
5. Освежавајући укус и суптилна слаткоћа
6. Одлична алтернатива другим слатким пићима
7. Подржава здрав начин живота
8. Промовише опште здравље и добробит
9. Узбудљива и модерна опција за пиће
10. Без адитива и конзерванса.
Органски сок од брезе може се користити у различитим областима:
1. Пића: Органски сок од брезе може се конзумирати као природан и освежавајући напитак. Може се конзумирати као самостално пиће или мешати са другим воћним соковима ради побољшања укуса.
2.Козметика: Органски сок од брезе садржи антиоксиданте који негују и штите кожу. Користи се у козметичким формулацијама попут тоника за лице, хидратантних крема и серума.
3. Здравствени додаци: Органски сок од брезе је богат извор хранљивих материја попут витамина, минерала и антиоксиданата који подржавају опште здравље. Може се користити као додатак исхрани у облику капсула, тоника или сирупа.
4. Алтернативна медицина: Брезов сок се вековима користи у традиционалној медицини. Верује се да има детоксикациона, антиинфламаторна и имунолошка својства. Користи се за лечење разних болести као што су артритис, гихт и кожне болести.
5. Прехрамбена индустрија: Органски сок од брезе може се користити у прехрамбеној индустрији као природни заслађивач. Може се користити у производњи сладоледа, бомбона и других кондиторских производа.
6. Алкохолна пића: Органски сок од брезе се у неким земљама користи у производњи алкохолних пића као што су вино од брезе и пиво од брезе.
Све у свему, органски сок од брезе има различите примене у различитим областима због својих хранљивих материја и лековитих својстава.
Ево кључних корака у производњи чистог органског сока од брезе:
1. Сезона: Процес сакупљања органског сока од брезе почиње у рано пролеће, обично у марту, када стабла брезе почињу да стварају сок. 2. Тапкање по дрвећу: У кори брезе се избуши мала рупа и у рупу се убаци излив. Ово омогућава да сок са дрвета исцури.
2. Сакупљање: Органски сок од брезе се сакупља у канте или посуде које се стављају испод сваког излива. Сок се сакупља у периоду од неколико недеља.
3.Филтрирање: Сакупљени сок се затим филтрира да би се уклониле све нечистоће.
4. Пастеризација: Филтрирани сок се загрева на одређену температуру како би се осигурало да је безбедан за потрошњу и да би се продужио рок трајања.
6. Паковање: Пастерисани сок се затим пакује у боце или контејнере и спреман је за дистрибуцију.
7. Складиштење: Органски сок од брезе мора се чувати на хладном и сувом месту како би се обезбедило да остане свеж за потрошаче.
Органска производња брезовог сока је природан процес и важно је поштовати дрво и његов екосистем. Неопходно је одржавати равнотежу стабала брезе и њихове околине за одрживу производњу органског сока брезе.
Складиштење: Чувати на хладном, сувом и чистом месту, заштитити од влаге и директне светлости.
Расути пакет: 25 кг/бубањ.
Време испоруке: 7 дана након ваше наруџбе.
Рок употребе: 2 године.
Напомена: Прилагођене спецификације се такође могу постићи.
Екпресс
Испод 100 кг, 3-5 дана
Услуга од врата до врата лако преузимање робе
Би Сеа
Преко 300 кг, око 30 дана
Потребан је професионални брокер за одобрење од луке до луке
Ваздухом
100кг-1000кг, 5-7 дана
Потребан је професионални брокер за одобрење од аеродрома до аеродрома
Пуре Органиц Бирцх Сок је сертификован од стране УСДА и ЕУ органских, БРЦ, ИСО, ХАЛАЛ, КОСХЕР и ХАЦЦП сертификата.
Да, можете пити сок од брезе директно са дрвета. Брезов сок је бистра течност која природно тече из дрвета у рано пролеће, а могуће га је пити директно са дрвета. Међутим, важно је напоменути да необрађени сок од брезе има кратак рок трајања и да се лако може покварити. Такође, иако је сок од брезе генерално безбедан за конзумирање, могуће је да дође до контаминације бактеријама или другим микроорганизмима, што може утицати на његов квалитет и безбедност. Због тога се препоручује да се консултујете са стручњаком или да се придржавате одговарајућих смерница када сакупљате и конзумирате сок од брезе директно са дрвета. Ако желите да конзумирате сок од брезе због његових нутритивних и здравствених предности, можете размислити о куповини комерцијално произведеног и прерађеног брезовог сока који је пастеризован, филтриран и упакован ради сигурности и погодности.
