Уље црног семена
Уље екстракта семена нигела сатива, такође познат каоуље екстракта црног семена, добија се из семена биљке Нигелла сатива, која је цветна биљка која припада породици Ранунцулацеае. Екстракт је богат биоактивним једињењима као што су тимохинон, алкалоиди, сапонини, флавоноиди, протеини и масне киселине.
Нигелла сатива(црни ким, познат и као црни ким, нигела, калоњи, чарнушка)је једногодишња цвјетница из породице Ранунцулацеае, поријеклом из источне Европе (Бугарске и Румуније) и западне Азије (Кипар, Турска, Иран и Ирак), али натурализована на много ширем подручју, укључујући дијелове Европе, сјеверне Африке и источне до Мјанмар. Користи се као зачин у многим кухињама. Екстракт Нигелла Сатива има дугу историју документоване употребе која датира пре 2.000 година у системима традиционалне и ајурведске медицине. Назив "Црно семе" је, наравно, референца на боју семена ове једногодишње биљке. Поред пријављених здравствених користи, ове семенке се понекад користе и као зачин у индијским и блискоисточним кухињама. Сама биљка Нигелла Сатива може нарасти до око 12 инча, а њени цветови су обично бледоплави, али могу бити и бели, жути, ружичасти или светлољубичасти. Верује се да је тимохинон, који је присутан у семену Нигелла Сатива, главна активна хемијска компонента одговорна за пријављене здравствене бенефиције Нигелла Сатива.
Верује се да екстракт семена нигела сатива има различите потенцијалне здравствене користи, укључујући антиинфламаторна, антиоксидативна и имуномодулациона својства. Традиционално се користи у биљној медицини, а такође је уграђен у дијететске суплементе, биљне лекове и природне здравствене производе.
| Назив производа: | Нигелла сатива уље | ||
| Ботанички извор: | Нигелла Сатива Л. | ||
| Коришћени део биљке: | Семе | ||
| Количина: | 100кгс |
| ИТЕМ | СТАНДАРД | ТЕСТ РЕЗУЛТАТ | МЕТОДА ИСПИТИВАЊА | ||||
| Тхимокуиноне | ≥5,0% | 5,30% | ХПЛЦ | ||||
| Пхисицал & Цхемицал | |||||||
| Изглед | Наранџасто до црвено-браон уље | Усклађује се | Висуал | ||||
| Мирис | Карактеристично | Усклађује се | Органолептички | ||||
| Густина (20℃) | 0,9000~0,9500 | 0,92 | ГБ/Т5526 | ||||
| Индекс преламања (20℃) | 1,5000～1,53000 | 1.513 | ГБ/Т5527 | ||||
| Киселинска вредност (мг КОХ/г) | ≤3,0% | 0,7% | ГБ/Т5530 | ||||
| вредност лодина (г/100г) | 100~160 | 122 | ГБ/Т5532 | ||||
| Моистуре&Волатиле | ≤1,0% | 0,07% | ГБ/Т5528.1995 | ||||
| Хеави Метал | |||||||
| Pb | ≤2.0ппм | <2.0ппм | ИЦП-МС | ||||
| As | ≤2.0ппм | <2.0ппм | ИЦП-МС | ||||
| Cd | ≤1.0ппм | <1.0ппм | ИЦП-МС | ||||
| Hg | ≤1.0ппм | <1.0ппм | ИЦП-МС | ||||
| Микробиолошки тест | |||||||
| Укупан број плоча | ≤1,000 цфу/г | Усклађује се | АОАЦ | ||||
| Квасац и плесан | ≤100цфу/г | Усклађује се | АОАЦ | ||||
| Е.Цоли | Негативно | Негативно | АОАЦ | ||||
| Салмонелла | Негативно | Негативно | АОАЦ | ||||
| Стапхилоцоццус | Негативно | Негативно | АОАЦ | ||||
| Закључак У складу са спецификацијом, без ГМО, без алергена, без БСЕ/ТСЕ | |||||||
| Складиштење Чувати на хладним и сувим местима. Чувати даље од јаког светла и топлоте | |||||||
| Паковање Паковано у бачву обложену цинком, 20 кг/бубањ | |||||||
| Рок употребе је 24 месеца под горе наведеним условима иу оригиналном паковању | |||||||
Здравствене користи и употреба уља екстракта семена Нигелла Сатива могу укључивати:
· Адјувантно лечење ЦОВИД-19
· Користан за неалкохолну масну болест јетре
· Добро за астму
· Благотворно за мушку неплодност
· Смањите маркере упале (Ц-реактивни протеин)
· Побољшати дислипидемију
· Добро за контролу шећера у крви
· Помозите губитку тежине
· Помаже у регулисању крвног притиска
· Помаже у растварању камена у бубрегу
Уље екстракта семена нигелла сатива, или уље црног семена, користи се у различитим применама, укључујући:
Традиционална медицина:Уље црног семена се користи у традиционалној медицини због својих потенцијалних здравствених користи, укључујући антиоксидативна и антиинфламаторна својства.
Додатак исхрани:Користи се као додатак исхрани због богатог садржаја биоактивних једињења, укључујући тимохинон и друге корисне састојке.
Кулинарска употреба:Уље црног семена се користи као арома и додатак храни у неким јелима.
Нега коже:Користи се у неким производима за негу коже због својих потенцијалних својстава за исхрану коже.
Нега косе:Уље црног семена се користи у производима за негу косе због потенцијалних предности за здравље косе и власишта.
Овај процес резултира производњом уља из семена Нигелла Сатива методом хладног пресовања:
Чишћење семена:Уклоните нечистоће и стране материје из семена Нигелла Сатива.
дробљење семена:Згњечите очишћено семе да бисте олакшали екстракцију уља.
Екстракција хладном пресовањем:Здробљена семена притисните методом хладног пресовања да бисте извукли уље.
Филтрирање:Филтрирајте екстраховано уље да бисте уклонили све преостале чврсте материје или нечистоће.
Складиштење:Филтрирано уље чувајте у одговарајућим посудама, штитећи га од светлости и топлоте.
Контрола квалитета:Извршите провере квалитета како бисте били сигурни да уље испуњава стандарде безбедности и квалитета.
Паковање:Пакујте уље за дистрибуцију и продају.
Складиштење: Чувати на хладном, сувом и чистом месту, заштитити од влаге и директне светлости.
Расути пакет: 25 кг/бубањ.
Време испоруке: 7 дана након ваше наруџбе.
Рок употребе: 2 године.
Напомена: Прилагођене спецификације се такође могу постићи.
Екпресс
Испод 100 кг, 3-5 дана
Услуга од врата до врата лако преузимање робе
Би Сеа
Преко 300 кг, око 30 дана
Потребан је професионални брокер за одобрење од луке до луке
Ваздухом
100кг-1000кг, 5-7 дана
Потребан је професионални брокер за одобрење од аеродрома до аеродрома
Биоваи Органиц је добио УСДА и ЕУ органске, БРЦ, ИСО, ХАЛАЛ, КОСХЕР и ХАЦЦП сертификате.
Састав семена Нигелла Сатива
Семе Нигелла Сатива садржи добро избалансиран састав протеина, масних киселина и угљених хидрата. Специфична подскупина масних киселина, позната као етерично уље, сматра се активним делом семена Нигелла Сатива јер садржи главну биоактивну компоненту тимокунинон. Док уљна компонента семена Нигелла Сатива обично чини 36-38% његове укупне тежине, компонента есенцијалног уља обично чини само 0,4% - 2,5% укупне тежине семена Нигелла Сатива. Специфичан састав есенцијалног уља Нигелла Сатива је следећи:
Тхимокуиноне
дитимохинон (Нигелон)
Тхимохидрокуиноне
Тхимо
п-Цимене
Царвацрол
4-терпинеол
Лонгифолине
т-анетол
Лимонене
Семе нигелла сатива садржи и друге некалоријске компоненте укључујући тиамин (витамин Б1), рибофлавин (витамин Б2), пиридоксин (витамин Б6), фолну киселину, калијум, ниацин и још много тога.
Иако постоји низ активних једињења пронађених у Нигелла Сатива укључујући тимохидрокинон, п-цимен, карвакрол, 4-терпинеол, т-анетол и лонгифолен и друге горе наведене; верује се да је присуство фитокемикалије тимохинон у великој мери одговорно за здравствене бенефиције које је Нигелла Сатива пријавила. Тимокинон се затим претвара у димер познат као дитимохинон (Нигелон) у телу. И студије на ћелијама и на животињама сугеришу да тимохинон може да подржи кардиоваскуларно здравље, здравље мозга, ћелијску функцију и још много тога. Тимохинон је класификован као интерферентно једињење пан-теста које се везује за многе протеине неселективно.
Примарна разлика између праха екстракта црног семена и уља екстракта црног семена лежи у њиховом облику и саставу.
Прашак екстракта црног семена је обично концентровани облик активних једињења која се налазе у црном семену, укључујући тимохинон, и често се користи у додацима исхрани или за уградњу у различите производе. С друге стране, уље екстракта црног семена је екстракт на бази липида добијен из семена поступком пресовања или екстракције, и обично се користи у кулинарству, нези коже и нези косе, као иу традиционалној медицини.
Иако и прашкасти и уљни облици могу садржати исти проценат тимохинона, прашкасти облик је обично концентрисанији и може се лакше стандардизовати за специфичне дозе, док облик уља пружа предности компоненти растворљивих у липидима и погоднији је за локалну или кулинарску употребу.
Важно је напоменути да специфичне примене и предности сваког обрасца могу да варирају, а појединци треба да размотре њихову намеравану употребу и да се консултују са здравственим радником или стручњаком за производе како би одредили најприкладнији облик за своје потребе.
