Висококвалитетна сојина дијетална влакна без ГМО
Сојина влакна у праху су додатак исхрани направљен од соје без ГМО. Прерађује се пречишћавањем, одвајањем, сушењем, уситњавањем итд. Може помоћи у одржавању здравља пробаве, промовисати редовност и допринети осећају ситости. Прашак сојиних влакана може се додати у храну и пиће како би се повећао њихов садржај влакана, а често се користи као природни састојак у разним прехрамбеним производима и суплементима. Поред тога, прах сојиних влакана је извор протеина и може садржати и друге хранљиве материје као што су витамини и минерали.
Задржавање воде:Прашак сојиних влакана има способност задржавања воде, што може помоћи у побољшању садржаја влаге и текстуре прехрамбених производа.
Побољшајте текстуру:Може побољшати текстуру прехрамбених производа пружањем глатког и постојаног осећаја у устима.
Задржавање уља:Сојина влакна у праху могу помоћи у задржавању уља и масти у прехрамбеним производима, доприносећи богатој и влажној текстури.
деликатан укус:Има неутралан укус и може се користити за побољшање укуса хране без да га надјача.
Продужите рок трајања:Прашак од сојиних влакана може допринети стабилности прехрамбених производа на полицама помажући да се одржи њихов квалитет током времена.
Издржљивост на кисело/алкално:Може да издржи киселе или алкалне услове, што га чини погодним за широк спектар примена у храни.
Извор природних влакана:То је природни извор дијететских влакана, што може допринети укупном садржају влакана у прехрамбеним производима.
Издржљивост на загревање:Прашак сојиних влакана може издржати високе температуре током обраде хране без губитка својих функционалних својстава.
Ниска калорија:То је нискокалорични састојак, што га чини погодним за употребу у прехрамбеним производима са ниским садржајем калорија или са смањеним садржајем масти.
Издржљивост на механички удар:Може да издржи механичку обраду и руковање током производње хране без губитка функционалности.
Влакна | мин 65% |
PH | 6,5 ~ 7,5 |
Влага (%) | мак 8.0 |
Фат | мак 0,8 |
пепео (%) | мак 1.0 |
Укупно бактерија / г | мак 30000 |
Колиформ / 100г | негативан |
Салмонелла | негативан |
Изглед | Крем бели фини прах |
Мицробиологицал Аналисис | |
Ставка | Индекс |
Стандардни број плоча | Мак 10.000/г |
Цолиформс | Мак 10/г |
Е. ЦОЛИ | Мак <3/г |
Салмонела (према тесту) | Негативно |
Квасац и буђ | Мак 100/г |
Хемијски | |
Ставка | Индекс |
Влага, % | Макс. 10,0% |
Протеини (сува основа), % | Макс. 30,0% |
Дијетална влакна, каква јесу | Мин 60,0% |
Масно, без (ПЕ екстракт) | Макс. 2,0% |
пХ (5% каша) | 6.50-8.00 |
Физички | |
Ставка | Индекс |
Боја | Крем |
Укус и мирис | Бланд |
Апсорпција воде | Мин 450% |
печена роба:Побољшава задржавање влаге и текстуру у хлебу, колачима и пецивима.
Месни производи:Делује као везиво и побољшава сочност у месним производима као што су кобасице и пљескавице.
Млечни производи и млечне алтернативе:Побољшава кремастост и текстуру јогурта, сира и млечних производа на бази биљака.
пића:Додаје влакна и побољшава осећај у устима у смутије, шејкове и хранљиве напитке.
Ужина:Повећава садржај влакана и побољшава текстуру у грицкалицама, граноли и производима од житарица.
Производи без глутена:Побољшава текстуру и задржавање влаге у пекарским производима и грицкалицама без глутена.
Додаци исхрани:Користи се као извор влакана и хранљивих материја у дијететским суплементима и функционалној храни.
Наш биљни екстракт се производи применом строгих мера контроле квалитета и придржава се високих стандарда производних процеса. Дајемо приоритет безбедности и квалитету нашег производа, обезбеђујући да испуњава регулаторне захтеве и индустријске сертификате. Ова посвећеност квалитету има за циљ успостављање поверења и поверења у поузданост нашег производа. Општи производни процес је следећи:
Екпресс
Испод 100 кг, 3-5 дана
Услуга од врата до врата лако преузимање робе
Би Сеа
Преко 300 кг, око 30 дана
Потребан је професионални брокер за одобрење од луке до луке
Ваздухом
100кг-1000кг, 5-7 дана
Потребан је професионални брокер за одобрење од аеродрома до аеродрома
Биоваи добија сертификате као што су УСДА и ЕУ органски сертификати, БРЦ сертификати, ИСО сертификати, ХАЛАЛ сертификати и КОСХЕР сертификати.