Увод:
У свету неге коже који се стално шири, увек постоји нешто ново и узбудљиво за откривање. Један такав скривени драгуљ је екстракт туљака, који се може похвалити мноштвом изванредних благодети за нашу кожу. Од своје богате ботаничке историје до свог хранљивог профила, екстракт туљака је привукао пажњу и ентузијаста за негу коже и професионалаца. У овом блог посту, истражићемо порекло, потенцијалне здравствене користи и ефекте, па чак ћемо вам пружити и листу производа за негу коже који садрже овај изузетан екстракт.
Ботаничка чуда
Тулак је зелено, лиснато поврће које се може јести сирово или кувано.
Научно је познат каоПортулака олерацеа, а назива се ишпреј, мали шпреј, дебели шпреј и пусли.
Ова сукулентна биљка садржи око 93% воде. Има црвене стабљике и мале, зелене листове. Има благо киселкаст или слан укус, сличан спанаћу и поточарки.
Може се користити на много истих начина као спанаћ и зелена салата, као што су салате или сендвичи.
Портулак расте у многим деловима света, у широком спектру окружења.
Може да расте у баштама и пукотинама на тротоарима, али се може прилагодити и суровијим условима. То укључује сушу, као и веома слано или земљиште са недостатком хранљивих материја.
Тулак има дугу историју употребе у традиционалној/алтернативној медицини.
Такође је богат многим хранљивим материјама. Порција од 100 грама (3,5 оз) садржи:
Витамин А (из бета-каротена): 26% од препорученог дневног уноса.
Витамин Ц: 35% од препорученог дневног уноса.
Магнезијум: 17% од препорученог дневног уноса.
Манган: 15% од препорученог дневног уноса.
Калијум: 14% од препорученог дневног уноса.
Гвожђе: 11% од препорученог дневног уноса.
Калцијум: 7% од препорученог дневног уноса.
Такође садржи мале количине витамина Б1, Б2, Б3, фолата, бакра и фосфора.
Све ове хранљиве материје добијате са само 16 калорија! Због тога је једна од намирница са највећом хранљивом тежином на планети, калорија по калорији.
Екстракт туштасе обично добија екстракцијом активних једињења из биљке помоћу растварача као што су вода, алкохол или уље. Овај процес екстракције помаже да се корисне компоненте туштака концентришу у јачи облик.
Употреба у историји
У давна времена, тучак се користио за заштиту од злих духова. Тучак се користи у медицинске сврхе најмање 2.000 година, али се користио као храна много пре овог периода. Традиционална медицинска употреба тучка је широка. Стари Римљани су користили тучак за лечење дизентерије, цревних глиста, главобоље и болова у стомаку.
Тулак се такође користи хиљадама година у традиционалној кинеској медицини и назива се „поврћем за дуг живот“. Надземни делови се суше и користе за грозницу, дијареју, карбункул, екцем и хематохезију. (Zhou 2015)
Друге употребе у традиционалној кинеској медицини укључују дијабетес, атеросклерозу, васкуларну ендотелну дисфункцију и уролитијазу. (Sabzghabaee 2014) Тулак се такође користи као извор хране у разним европским регионима. (Chevallier 1996, D'Amelio 1999)
Тулак заиста има дугу историју кулинарске и медицинске употребе. У многим културама је препознат по својим нутритивним и терапеутским својствима. Ево још неких детаља о историјској употреби тулака:
Кулинарска употреба:Тулак се конзумира као извор хране хиљадама година. Има пријатан, благо киселкаст укус и хрскаву текстуру. Листови, стабљике, па чак и цветови тулака могу се јести сирови или кувани. Користи се у разним кулинарским традицијама, укључујући медитеранску, блискоисточну и индијску кухињу. Тулак се може додавати у салате, супе, пржена јела и туршије, или се користити као фил у питама и омлетима. Цењен је због високог садржаја есенцијалних хранљивих материја попут витамина А, Ц и Е, као и омега-3 масних киселина.
Медицинска употреба:Стари Римљани су користили тучак због његових лековитих својстава. Често се користио за лечење проблема са варењем као што су дизентерија, болови у стомаку и цревни црви. Тучак се такође вековима користи у традиционалној кинеској медицини. Сматра се биљком за хлађење и детоксикацију, корисном за стања попут грознице, дијареје, екцема и хемороида. Тучак је испитиван због својих потенцијалних антиинфламаторних, антиоксидативних и антимикробних својстава. Богат је једињењима попут флавоноида, омега-3 масних киселина и витамина, што доприноси његовој лековитој вредности.
Симболична и духовна употреба:У неким древним културама веровало се да тучак има заштитна својства против злих духова. Сматрало се да доноси срећу и богатство. Тучак је често био укључен у ритуале и церемоније као симбол просперитета и дуговечности.
Тулак – укусна „биљка“ пуна хранљивих материја
Тулак се често сматра коровом због своје способности да снажно расте у различитим срединама. Међутим, он је богат хранљивим материјама због којих вреди размотрити га као хранљив додатак вашој исхрани. Ево неких кључних хранљивих материја које се налазе у тулаку:
Антиоксиданси:
Тулак је богат антиоксидансима, укључујући витамин Ц, витамин Е и бета-каротен. Ови антиоксиданти помажу у заштити ћелија од оштећења изазваних слободним радикалима и могу имати потенцијалне здравствене користи, као што је смањење ризика од хроничних болести.
Витамин Ц је есенцијални антиоксиданс који помаже у јачању имуног система и промовише здравље коже, мишића и костију. Витамин Е, посебно алфа-токоферол, штити ћелијске мембране од оксидативног оштећења.
Тулак је добар извор бета-каротена, који се у телу претвара у витамин А. Витамин А је познат по својој улози у промоцији здравља очију.
Глутатион је важан антиоксиданс који помаже у заштити ћелија од оштећења. Игра улогу у детоксикацији и одржавању целокупног здравља ћелија.
Тулак такође садржи мелатонин, хормон који не само да помаже у регулисању сна, већ поседује и антиоксидативна својства и има разне друге здравствене користи.
Поред тога, тулак синтетише беталаине, врсту антиоксиданса за који је доказано да штити ЛДЛ честице од оштећења. Висок ниво ЛДЛ холестерола и триглицерида су фактори ризика за срчана обољења, тако да способност тулака да смањи ове нивое може бити корисна.
Минерали:
Тулак је добар извор неколико минерала, укључујући калцијум, магнезијум, калијум и гвожђе. Ови минерали су неопходни за разне телесне функције, као што су здравље костију, функција мишића и одржавање здравог нивоа крвног притиска.
Калијум је неопходан за одржавање равнотеже течности, правилно функционисање срца и здрав ниво крвног притиска. Адекватан унос калијума повезан је са мањим ризиком од можданог удара и срчаних обољења.
Магнезијум је укључен у бројне ензимске реакције у телу и кључан је за функцију нерава и мишића, регулисање нивоа шећера у крви и одржавање здравог имуног система. Такође је повезан са смањеним ризиком од срчаних обољења и дијабетеса типа 2.
Калцијум је добро познат по својој улози у одржавању јаких костију и зуба, али је такође укључен у функцију мишића, нервну сигнализацију и згрушавање крви.
Фосфор је важан за формирање костију и зуба, као и за производњу енергије и синтезу ДНК.
Гвожђе је неопходно за производњу хемоглобина, који преноси кисеоник у крви. Посебно је важно за спречавање анемије услед недостатка гвожђа.
Вреди напоменути да садржај минерала у туљаку може варирати у зависности од фактора као што су услови земљишта, зрелост биљке и окружење за узгој. Генерално се сматра да старије, зрелије биљке имају већи садржај минерала.
Омега-3 масне киселине:
Тулак је једно од ретких лиснатих поврћа које садржи омега-3 масне киселине, посебно алфа-линоленску киселину (АЛА). Омега-3 масне киселине су корисне за здравље срца и имају антиинфламаторна својства.
Тулак је један од ретких биљних извора који садрже значајне количине омега-3 масних киселина, посебно алфа-линоленске киселине (АЛА). АЛА се у нашем телу претвара у друге врсте омега-3 масних киселина, као што су еикозапентаенска киселина (ЕПА) и докозахексаенска киселина (ДХА).
Студије су показале да конзумирање туљака може повећати нивое АЛА у организму и имати позитивне ефекте на здравље. Међутим, важно је напоменути да конверзија АЛА у ЕПА и ДХА није баш ефикасна у организму, тако да је и даље корисно конзумирати друге изворе омега-3 масних киселина, као што је масна риба.
Корисна биљна једињења: Тулак садржи различита биљна једињења попут флавоноида, кумарина и беталина. Ова једињења имају антиоксидативна и антиинфламаторна својства, што може допринети потенцијалним здравственим користима тулака.
Здравствене користи екстракта тушта:
Ево неких од потенцијалних здравствених користи повезаних са екстрактом туљака:
Богато хранљивим материјама:Екстракт туљака је добар извор есенцијалних хранљивих материја, укључујући витамине А, Ц и Е, као и минерале попут магнезијума, калијума и калцијума. Ове хранљиве материје доприносе општем здрављу и благостању.
Антиоксидативна својства:Екстракт туљака је познат по високом садржају антиоксиданата, укључујући флавоноиде и беталаине. Антиоксиданси помажу у заштити тела од слободних радикала, смањујући оксидативни стрес и спречавајући оштећење ћелија.
Антиинфламаторни ефекти:Студије су показале да екстракт туљака има антиинфламаторна својства. Може помоћи у смањењу упале у телу, која је повезана са разним хроничним болестима, као што су срчана обољења, дијабетес и артритис.
Подршка за здравље срца:Антиоксидативна и антиинфламаторна својства екстракта туљака могу допринети кардиоваскуларном здрављу. Сугерисано је да екстракт туљака може помоћи у снижавању крвног притиска, смањењу нивоа холестерола и смањењу ризика од срчаних обољења.
Јачање имуног система:Нека истраживања сугеришу да екстракт туљака може имати имуномодулаторне ефекте, што значи да може помоћи у регулисању имуног система. Ово потенцијално може побољшати способност тела да се бори против инфекција и побољшати укупну имунолошку функцију.
Користи за здравље коже:Екстракт туљака је познат по својим умирујућим и хидратантним својствима, што га чини честим састојком у производима за негу коже. Може помоћи у смиривању иритиране коже, смањењу црвенила и побољшању општег здравља коже. Екстракт туљака такође садржи омега-3 масне киселине, које промовишу здраву кожу одржавањем влаге и смањењем упале.
Подршка за контролу телесне тежине:Екстракт туљака такође може помоћи у контроли телесне тежине. Има мало калорија и богат је влакнима, што може помоћи у стварању осећаја ситости и смањењу преједања. Поред тога, неке студије сугеришу да екстракт туљака може инхибирати ензиме који учествују у производњи масти.
Екстракт туљака је скривени драгуљ у областима неге коже
Побољшање способности зарастања и умиривања коже:
Једна од најимпресивнијих особина екстракта туљака лежи у његовој способности да залечи и умири кожу. Његова антиинфламаторна својства, захваљујући присуству омега-3 масних киселина, помажу у смањењу црвенила, упале и иритације. Екстракт туљака је посебно користан за особе са осетљивом кожом или стањима попут екцема и дерматитиса, јер може пружити удобност и олакшање.
Хидратантна и хранљива моћ:
Хидратација је кључна за одржавање здраве, еластичне коже, а екстракт туљака се истиче у пружању интензивне влаге. Са својим природним хумектантским својствима, екстракт туљака задржава влагу, спречавајући сувоћу и промовишући пунији, младалачки тен. Биљка такође садржи есенцијалне витамине попут Ц и Е, који хране кожу, јачају кожну баријеру и смањују појаву финих линија и бора.
Антиоксидативна заштита за младалачку кожу:
У нашем савременом свету, наша кожа је стално изложена стресним факторима из околине који могу довести до превременог старења. Моћна антиоксидативна својства екстракта тушта помажу у заштити коже од слободних радикала и оксидативних оштећења. Ове предности се преводе у смањење појаве старачких пега и општи младалачки сјај.
Осветљавање и уједначавање тонирања:
Постизање уједначеног и блиставог тена је жеља многих од нас. Срећом, екстракт туљака садржи природне састојке за осветљавање који помажу у ублажавању тамних мрља, хиперпигментације и ожиљака од акни. Редовна употреба производа са екстрактом туљака може учинити вашу кожу уравнотеженијом, уједначенијег тона и блиставо лепом.
Појачавање колагена за чврстину:
Колаген је кључ за одржавање чврсте, младалачке коже, а екстракт туљака може помоћи у стимулисању производње колагена. Аминокиселине које се налазе у екстракту туљака хране и подстичу кожу да производи више колагена, што резултира побољшаном еластичношћу и чвршћом кожом. Укључивањем екстракта туљака у вашу рутину неге коже, можете уживати у затегнутијем и млађем изгледу.
Листа производа за негу коже са екстрактом тушта
Др Барбара Штурм:Овај луксузни бренд за негу коже нуди низ производа који садрже екстракт тушта, познат по својим антиинфламаторним и антиоксидативним својствима.
Периконе, доктор медицине:Циљани производи за негу коже овог бренда често укључују екстракт тушта као састојак познат по својим хранљивим и смирујућим својствима.
СкинСеутикали:Овај бренд за негу коже нуди производе који садрже екстракт тушта, који помаже у смиривању и заштити коже од агресора околине.
Лансер нега коже:Овај бренд користи екстракт туљака у својим производима због његових антиинфламаторних својстава, са циљем смањења црвенила и смиривања коже.
Др Алкаитис:Овај бренд за негу коже укључује екстракт туљака у неке од својих производа, познат по својој способности да хидрира и регенерише кожу.
Ина Органска:Овај природни и органски бренд за негу коже укључује екстракт тушта у своје производе, користећи његова умирујућа и лековита својства за кожу.
Имајте на уму да је увек добра пракса проверити списак састојака сваког појединачног производа, јер се формулације могу разликовати.
Који су негативни ефекти тушта?
Тулак је генерално безбедан за конзумацију и има низ потенцијалних здравствених користи. Међутим, постоји неколико потенцијалних негативних ефеката којих треба бити свестан:
Оксалати:Тулак садржи оксалати, који су природна једињења која се налазе у многим јестивим биљкама. У великим количинама, оксалати могу допринети стварању камена у бубрегу код осетљивих особа. Ако имате историју камена у бубрегу или проблема са уринарним трактом, препоручљиво је да умерите конзумирање тулака или да се консултујете са здравственим радником.
Алергијске реакције:Иако ретко, неке особе могу бити алергичне на тулак. Алергијске реакције се могу манифестовати као осип на кожи, свраб, оток или отежано дисање. Ако приметите било какве знаке алергијске реакције након конзумирања тулака, прекините са употребом и потражите медицинску помоћ.
Интеракција са лековима:Тулак може имати благо дејство на разређивање крви због садржаја омега-3 масних киселина. Ако узимате лекове за разређивање крви (као што је варфарин) или друге лекове који утичу на згрушавање крви, важно је да се консултујете са својим лекаром јер тулак може да интерагује са овим лековима.
Остаци пестицида:Ако конзумирате тулак из неорганских извора или подручја где може бити изложен пестицидима, постоји потенцијални ризик од остатака пестицида. Да бисте смањили овај ризик, препоручује се да набављате тулак од органских и реномираних добављача.
Контаминација:Као и код било ког свежег производа, постоји мали ризик од контаминације бактеријама или паразитима ако се не поштују одговарајуће хигијенске мере и мере безбедности хране. Темељно прање тушта пре конзумирања може помоћи у смањењу овог ризика.
Вреди напоменути да су ови негативни ефекти релативно ретки и да се тучак генерално сматра безбедним за већину људи. Међутим, увек је паметно консултовати се са здравственим радником или нутриционистом пре него што направите значајне промене у исхрани, посебно ако имате здравствених проблема или недоумица.
Ко не би требало да узима производе од екстракта туштака
Иако је тулак генерално безбедан за конзумацију, постоји неколико група појединаца који би требало да буду опрезни или да избегавају узимање тулака:
Труднице или дојиље:Постоје ограничена истраживања о ефектима туштака током трудноће и дојења. Као мера предострожности, трудницама или дојиљама се препоручује да се консултују са својим лекаром пре него што укључе туштак у своју исхрану.
Особе са проблемима са бубрезима или уринарним трактом:Утврђено је да тулак садржи оксалате, који могу допринети стварању камена у бубрегу код осетљивих особа. Особе са историјом камена у бубрегу или проблема са уринарним трактом могу избегавати конзумирање тулака или се консултовати са здравственим радником пре тога.
Алергије или осетљивост:Као и на било коју другу храну, неке особе могу бити алергичне или осетљиве на тулак. Ако имате познату алергију или осетљивост на сличне биљке као што су кактуси или спанаћ, препоручљиво је бити опрезан приликом конзумирања или употребе тулака и размотрити консултацију са алергологом.
Интеракције лекова:Ако узимате било какве лекове, важно је бити свестан потенцијалних интеракција са туштом. Тушт може имати благе ефекте на разређивање крви, па би особе које узимају лекове за разређивање крви (као што је варфарин) или друге лекове који утичу на згрушавање крви требало да се консултују са својим лекаром пре конзумирања тушта или употребе суплемената тушта.
Хирургија:Због потенцијалног дејства на разређивање крви, особе којима је заказана операција требало би да избегавају тучак најмање две недеље пре процедуре како би ублажиле ризик од компликација крварења. Кључно је да обавестите свог лекара о свим биљним суплементима или променама у исхрани пре операције.
Велепродајни добављач екстракта тушта - BIOWAY ORGANIC, од 2009. године
Биовеј Органикје велепродајни добављач екстракта туљака. Послују од 2009. године и нуде производе од екстракта туљака за куповину у великим количинама. Можете их директно контактирати да бисте се распитали о ценама, минималним количинама за поруџбину и свим додатним информацијама које су вам потребне у вези са њиховим производима од екстракта туљака.
Закључак:
Екстракт туљка је несумњиво ботанички драгуљ који нуди бројне благодети за кожу. Од својих лековитих и умирујућих својстава до способности да побољша хидратацију, заштиту, осветљавање и производњу колагена, екстракт туљка има много тога да понуди. Укључивање производа са екстрактом туљка у ваш режим неге коже може трансформисати вашу кожу, помажући вам да постигнете здрав, блистав и младалачки тен. Па зашто чекати? Откријте невероватне благодети екстракта туљка за кожу и откључајте чуда овог изузетног ботаничког састојка за себе. Ваша кожа ће вам бити захвална на томе.
Контактирајте нас:
Грејс ХЈ (менаџерка маркетинга)grace@biowaycn.com
Карл Ченг (извршни директор/шеф)ceo@biowaycn.com
Веб-сајт:www.biowaynutrition.com
Време објаве: 02.11.2023.
