I. Увод
Увод
Екстракт листа гинкаје природна активна супстанца екстрахована из листова гинка. Његове главне компоненте су флавоноиди и лактони гинка. То је специфичан антагонист PAF (фактор активирања тромбоцита, фактор активирања тромбоцита) рецептора. Његове фармаколошке активности укључују: побољшање церебралне циркулације и ћелијског метаболизма; повећање активности супероксид дисмутазе (SOD) и глутатион пероксидазе (GSH-px) црвених крвних зрнаца и смањење производње пероксидованих липида ћелијске мембране (MDA). хвата слободне радикале, спречава оштећење кардиомиоцита и васкуларних ендотелних ћелија; селективно антагонизује агрегацију тромбоцита, микротромбозу и поремећаје метаболизма липида изазване тромбоцитним PAF-ом; побољшава коронарну циркулацију срца и штити исхемијски миокард; повећава деформабилност црвених крвних зрнаца, смањује вискозност крви и елиминише микроциркулаторне поремећаје; инхибира синтезу тромбоксана (TXA2) и стимулише ослобађање простагландина PGI2 из васкуларних ендотелних ћелија.
Извор биљке
Гинко билоба је лист Ginkgo biloba L., биљке из породице Гинко. Његов екстракт (EGB) има разне здравствене функције и широко се користи у храни и козметици. Хемијски састав листа Гинко је веома сложен, са више од 140 једињења изолованих из њега. Флавоноиди и терпенски лактони су два главна активна састојка листа Гинко. Поред тога, садржи и полипренол, органске киселине, полисахариде, аминокиселине, феноле и елементе у траговима. Према непотпуним статистикама, тренутни међународни стандард екстракта листа Гинко је EGb761 произведен према немачком патентираном процесу Schwabe. Изгледа као смеђе-жути прах и има благ мирис листа Гинко. Хемијски састав је 24% флавоноида, 6% терпенских лактона, мање од 0,0005% гинкго киселине, 7,0% проантоцијанидина, 13,0% карбоксилних киселина, 2,0% катехина, 20% нефлавоноидних гликозида и 4,0% полимерних једињења, неорганске материје 5,0%, влага и растварачи 3,0%, остало 3,0%.
Антиоксидативне карактеристике и механизам
Екстракт листа гинка може директно елиминисати слободне липидне радикале, слободне радикале липидне пероксидације, слободне алканске радикале итд. и прекинути ланчану реакцију слободних радикала. Истовремено, може регулисати и побољшати активност антиоксидативних ензима као што су супероксид дисмутаза и глутатион пероксидаза. Антиоксидативни ефекат флавоноида у ЕГБ-у премашује ефекат витамина и има својства против напада слободних радикала in vitro.
Антиоксидативни ефекти екстраката гинка екстрахованих различитим методама су различити, а антиоксидативни ефекти сирових екстраката и рафинисаних производа су такође различити. Ма Сихан и др. су открили да екстракт петролеј етра и етанола има најјачи антиоксидативни ефекат на уље уљане репице у поређењу са екстрактима листа гинка добијеним различитим методама припреме. Антиоксидативни капацитет сировог екстракта листа гинка био је нешто већи од рафинисаног екстракта. То може бити због тога што сирови екстракт садржи друге антиоксидативне састојке, као што су органске киселине, аминокиселине, танини, алкалоиди и друге супстанце које имају синергистичке ефекте.
Метод припреме
(1) Метод екстракције органским растварачима Тренутно, најшире коришћена метода у земљи и иностранству јесте метод екстракције органским растварачима. Пошто су други органски растварачи токсични или испарљиви, етанол се генерално користи као средство за екстракцију. Експерименти Жанг Јонгхунга и других показали су да су најбољи услови за екстракцију флавоноида из листова гинка 70% етанол као раствор за екстракцију, температура екстракције 90°C, однос чврсте и течне фазе 1:20, број екстракција 3 пута и сваки пут рефлукс 1,5 сати.
(2) Метода екстракције ензима Експерименти Ванг Хуија и др. показали су да је принос укупних флавоноида значајно повећан након што су сировине листа гинка претходно третиране целулазом и екстраховане, а принос је могао достићи 2,01%.
(3) Метода ултразвучне екстракције Након ултразвучне обраде листова гинка, ћелијска мембрана је нарушена, а кретање честица листа је убрзано, што подстиче растварање активних састојака. Стога, ултразвучна екстракција флавоноида има велике предности. Експериментални резултати које су добили Лиу Ђингџи и др. показују да су услови процеса ултразвучне екстракције: ултразвучна фреквенција 40kHz, време ултразвучне обраде 55 минута, температура 35°C и стајање 3 сата. У овом тренутку, стопа екстракције је 81,9%.
Примена
Флавоноиди у листовима гинка имају антиоксидативна својства и могу се додавати уљима и пецивима као антиоксиданти. Укупни флавоноиди су углавном жути и имају широку растворљивост, растворљиву и у води и у мастима, тако да се укупни флавоноиди могу користити за бојење. ефекат агента. Гинко билоба се прерађује у ултрафини прах и додаје храни. Листови гинка се ултра фино уситњавају и додају колачима, кексима, резанцима, бомбонама и сладоледу у количини од 5% до 10% како би се прерадили у храну од листова гинка са здравственим ефектима.
Екстракт листа гинка се користи као адитив за храну у Канади, а одобрен је као лек који се издаје без рецепта у Немачкој и Француској. Лист гинка је укључен у Америчку фармакопеју (24. издање) и може се користити као додатак исхрани у Сједињеним Државама.
Фармаколошки ефекти
1. Утицај на кардиоваскуларни систем
(1) Екстракт листа гинка може инхибирати активност ензима који конвертује ангиотензин (АЦЕ) у нормалном људском серуму, чиме се инхибира контракција артериола, шире крвни судови и повећава проток крви.
(2) Екстракт листа гинка може спречити пад миокарда код мужјака пацова изазван интравенском ињекцијом бупивакаина, инхибирати контракцију коронарних артерија код људи и свиња изазвану хипоксијом и елиминисати PAF (фактор активирања тромбоцита) који изазива аритмију код паса. Може инхибирати срчану дисфункцију изазвану срчаним алергијама код изолованих заморчића.
(3) Екстракт листа гинка може значајно проширити церебралне крвне судове анестезираних мачака и паса, повећати церебрални проток крви и смањити церебрални васкуларни отпор. Екстракт листа гинка може спречити повећање пречника мезентеричних микроваскулатура изазваног интравенским ендотоксином. У моделу ендотоксина код паса, екстракт гинка билобе инхибира хемодинамске промене; у моделу плућа оваца, екстракт гинка билобе инхибира хипертензију и плућни едем изазване поремећајем лимфног тока изазваним ендотоксином.
(4) Пацовима је интраперитонеално убризгано 5 мл/кг флавоноида из листа гинка дневно. Након 40 дана, садржај триглицерида у серуму је значајно смањен. Екстракт гинка билобе (20 мг/кг дневно) је орално примењен на зечеве који су примали нормалну и хиперхолестеролемијску исхрану. Након једног месеца, нивои хиперестерификованог холестерола у плазми и аорти зечева који су примали атерогену исхрану су значајно смањени. Међутим, нивои слободног холестерола су остали непромењени.
(5) Терпенски лактон гинка је високо специфичан блокатор PAF рецептора. Екстракт листа гинка или терпенски лактон гинка може инхибирати фактор активирања тромбоцита (PAF) и циклооксигеназу или липоксигеназу. Екстракт листа гинка је добро толерисан и антагонизовао је агрегацију тромбоцита изазвану PAF-ом, али није утицао на агрегацију изазвану ADP-ом.
2. Утицај на централни нервни систем
(1) Екстракт листа гинка утиче на ендокрини систем и интеракцију између имуног система и централног нервног система инхибирањем дејства PAF-а. Може подстаћи метаболизам мождане циркулације и побољшати функцију памћења.
(2) Терпенски лактони гинка имају антидепресивне ефекте, а њихови антидепресивни ефекти су повезани са централним моноаминергичким нервним системом.
(3) Поред чињенице да екстракт листа гинка може значајно побољшати оштећење памћења типа дефицита изазвано NaNO2, његов антихипоксични ефекат може бити повезан са повећањем церебралног протока крви и побољшањем енергетског метаболизма мозга током хипоксије.
(4) Екстракт листа гинка значајно побољшава поремећаје у понашању мозга код гербила изазване лигацијом и рециркулацијом обе каротидне артерије и спречава оштећење мозга код гербила изазвано исхемијом и конгестијом; побољшава функцију паса након мултифокалне исхемије мозга; рани неуронски опоравак и смањење неуронског оштећења након исхемије у хипокампусу мозга гербила; значајно смањује губитак АТП-а, АМП-а, креатина и креатин фосфата у исхемичном мозгу пса мешанца. Лактон Б гинка билобе је користан у клиничком лечењу можданог удара.
3. Утицај на систем за варење
(1) Екстракт листа гинка може значајно побољшати чир на желуцу и цревима код мишева изазване PAF-ом и ендотоксином, и може делимично инхибирати оштећење желуца изазвано етанолом.
(2) Код мишева са цирозом јетре изазваном лигацијом жучних канала, интравенозна ињекција екстракта листа гинка значајно је смањила притисак у порталној венској хепатичној жлезди, срчани индекс, проток крви у гранама порталне вене и побољшала системску васкуларну толеранцију у поређењу са плацебом. Ово показује да екстракт листа гинка има потенцијални терапеутски ефекат на цирозу јетре. Може блокирати стварање слободних радикала кисеоника код акутног панкреатитиса код мишева изазваног холецистокинином. Терпенски лактон Б гинка може имати улогу у лечењу акутног панкреатитиса.
4. Утицај на респираторни систем
(1) Етанолски екстракт гинка билобе има директно опуштајуће дејство на глатке мишиће трахеје и може ублажити спазмодичне ефекте хистамин фосфата и ацетилхолина на изоловану трахеју замораца и спречити нападе астме изазване хистамином код замораца.
(2) Интравенозна ињекција екстракта листа гинка може инхибирати бронхоконстрикцију и хиперреактивност мишева изазвану PAF-ом и овалбумином и спречити бронхоконстрикцију изазвану антигенима, али не утиче на бронхијалну хиперреактивност изазвану индометацином.
(3) Удисање аеросолизованог екстракта листа гинка не само да инхибира бронхоконстрикцију већ и инхибира смањење броја белих крвних зрнаца и еозинофила изазваних PAF. Екстракт листа гинка је од великог значаја у инхибирању и лечењу бронхијалне хиперреактивности.
5. Ефекат против старења
Гинкобифлавоноиди, изогинкобифлавоноиди, гинко билоба и кверцетин у листовима гинка инхибирају липидну пероксидацију, посебно зато што кверцетин има јачу инхибиторну активност. Експерименти су спроведени на пацовима и утврђено је да укупни флавоноиди из листа гинка екстраховани водом (0,95 мг/мл) могу значајно смањити липидну пероксидацију, а укупни флавоноиди из листа гинка екстраховани киселином (1,9 мг/мл) могу повећати активност SOD у серуму бакра и цинка и смањити ефекат вискозности крви, уз смањење активности SGPT-а.
7. Улога у одбацивању трансплантата и другим имунолошким реакцијама
Екстракт листа гинка може продужити време преживљавања кожних калемова, хетеротопских ксенографта срца и ортотопских ксенографта јетре. Екстракт листа гинка може инхибирати активност природних ћелија убица у телу против циљних ћелија KC526, а такође може спречити активност природних ћелија убица изазвану интерфероном.
8. Антитуморски ефекат
Сирови екстракт зелених листова гинка билобе, део растворљив у мастима, може инхибирати Епштајн-Баров вирус. Хептадецен салицилна киселина и било-бетин имају јаку инхибиторну активност; укупни флавоноиди гинка могу повећати тежину тимуса код мишева са тумором и ниво активности СОД-а, мобилишући урођену антитуморску способност тела; кверцетин и мирицетин могу инхибирати појаву канцерогена.
Напомене и контраиндикације
Нежељене реакције екстракта листа гинка: Повремено гастроинтестиналне тегобе, као што су анорексија, мучнина, затвор, течна столица, надимање стомака итд.; може доћи и до убрзаног рада срца, умора итд., али то не утиче на лечење. Након дуготрајне оралне примене, треба редовно проверавати релевантне показатеље реологије крви. Ако имате гастроинтестиналне симптоме, можете га узимати после оброка.
Интеракције лекова
Овај производ има синергистички ефекат када се користи у комбинацији са другим лековима за снижавање вискозности крви, као што су натријум алгинат диестар, ацетат итд., што може побољшати ефикасност.
Тренд развоја
Листови гинка садрже малу количину проантоцијанидина и урушиолне киселине, које су и даље токсичне за људски организам. Када се листови гинка користе као сировина за прераду хране, потребан је посебан третман како би се смањио садржај проантоцијанидина и урушиолне киселине. Међутим, у оквиру тренутно коришћеног распона доза, нема акутне или хроничне токсичности нити тератогених ефеката. Министарство здравља је 1992. године одобрило екстракт гинка билобе као нови адитив за храну. Последњих година, укупни флавоноиди гинка билобе се широко користе у прехрамбеној индустрији, а истраживање и развој гинка билобе има широке перспективе.
Контактирајте нас
Грејс ХЈ (менаџерка маркетинга)grace@biowaycn.com
Карл Ченг (извршни директор/шеф)ceo@biowaycn.com
Веб-сајт:www.biowaynutrition.com
Време објаве: 12. септембар 2024.