Замена за шећер, концентрат инулинског сирупа од јерусалимске артичоке
Инулински сируп од јерусалимске артичоке је природни заслађивач добијен из биљке јерусалимске артичоке. Садржи инулин, врсту дијететских влакана која делују као пребиотик, подстичући раст корисних цревних бактерија. Овај сируп се може користити као замена за конвенционалне заслађиваче и има нижи гликемијски индекс, што га чини погодним за дијабетичке дијете. Доступан је у течном облику, са спецификацијама од 60% или 90% инулина/олигосахарида. Овај свестрани сируп може се користити у различитим применама, укључујући храну, млечне производе, чоколаду, пића, здравствене производе и меке бомбоне. Његов течни облик омогућава широк спектар употребе у прехрамбеној индустрији. Поред тога, то је врста дијететских влакана са степеном полимеризације мањим од 10, што га чини функционалним састојком са пребиотским својствима.
| Ставка | Спецификација | Резултат |
| Карактеристике | ||
| Изглед | Вискозна течност | У складу са |
| Мирис | Без мириса | У складу са |
| Укус | Благо слатког укуса | У складу са |
| Физичко-хемијско | ||
| Инулин (на бази сушења) | ≥ 60 г/100 г или 90 г/100 г | / |
| Фруктоза + Глукоза + Сахароза (сушење на бази) | ≤40 г/100 г или 10,0 г/100 г | / |
| Сува материја | ≥75 г/100 г | 75,5 г/100 г |
| Остатак при паљењу | ≤0,2 г/100 г | 0,18 г/100 г |
| pH (10%) | 4,5-7,0 | 6,49 |
| As | ≤0,2 мг/кг | <0,1 мг/кг |
| Pb | ≤0,2 мг/кг | <0,1 мг/кг |
| Hg | <0,1 мг/кг | <0,01 мг/кг |
| Cd | <0,1 мг/кг | <0,01 мг/кг |
| Микробиолошка контрола | ||
| Укупан број аеробних микроба | ≤1000 CFU/g | 15 CFU/g |
| Бројање квасца и плесни | ≤50 CFU/g | 10 CFU/g |
| Колиформне бактерије | ≤3,6 МПН/г | <3,0 МПН/г |
Ево карактеристика производа Инулински сируп од концентрата јерусалимске артичоке (60%, 90%):
Природни извори:Добијено од пажљиво одабраних кртола јерусалимске артичоке, што обезбеђује висок квалитет порекла.
Висока чистоћа:Доступан у концентрацији од 60% или 90%, пружајући опције за различите потребе формулације.
Инулин кратког ланца:Садржи кратколанчани инулин са степеном полимеризације мањим од 10, што нуди функционалне и пребиотичке користи.
Течни облик:Сируп је у течном облику, што омогућава разноврсну примену у разним прехрамбеним производима и пићима.
Низак гликемијски индекс:Делује као природни заслађивач са нижим гликемијским индексом, погодан за дијабетичаре и потрошаче који воде рачуна о здрављу.
Пребиотска функција:Делује као пребиотичко дијететско влакно, промовишући здравље црева и раст корисних цревних бактерија.
Широка примена:Погодно за употребу у храни, млечним производима, чоколади, пићима, здравственим производима и меким бомбонама, нудећи свестраност произвођачима.
Функционални састојак:Пружа функционалне предности као природни заслађивач и дијететска влакна, задовољавајући потражњу за здравијом храном и пићима.
Дигестивно здравље:Делује као пребиотик, подржава раст корисних цревних бактерија и промовише опште здравље дигестивног тракта.
Управљање шећером у крви:Са нижим гликемијским индексом, може помоћи у контроли нивоа шећера у крви, што га чини погодним за дијабетичаре и особе које траже здравије опције заслађивања.
Дијететска влакна:Садржи инулин, врсту дијететских влакана, који може помоћи у подстицању редовног рада црева и подржавању здравог система за варење.
Подршка цревној микробиоти:Подржава здраву равнотежу цревне микробиоте, која је неопходна за целокупну имунолошку функцију и апсорпцију хранљивих материја.
Контрола тежине:Као нискокалорични заслађивач са пребиотским својствима, потенцијално може подржати контролу телесне тежине и опште метаболичко здравље.
Апсорпција хранљивих материја:Пребиотска природа инулина може побољшати апсорпцију одређених минерала и хранљивих материја у цревима.
Прехрамбена индустрија:Погодно за употребу у разним прехрамбеним производима као што су пецива, слаткиши, сосови и преливи као природни заслађивач и функционални састојак.
Индустрија пића:Може се укључити у формулације напитака, укључујући сокове, смутије, функционална пића и здравствене напитке ради побољшања слаткоће и хранљиве вредности.
Млечна индустрија:Идеално за употребу у млечним производима као што су јогурт, сладолед и ароматизовано млеко као природни заслађивач и пребиотик.
Индустрија здравствених производа:Погодно за укључивање у дијететске суплементе, пробиотике и друге здравствене производе за промоцију здравља црева и пружање пребиотских користи.
Кондиторска индустрија:Може се користити у меким бомбонама, гуменим бомбонама и другим кондиторским производима као природни заслађивач и функционални састојак.
Чоколадна индустрија:Погодно за употребу у чоколадним и какао производима ради пружања слаткоће и потенцијалних здравствених користи као пребиотско дијететско влакно.
Паковање и услуга
Паковање
* Време испоруке: Око 3-5 радних дана након ваше уплате.
* Паковање: У бубњевима од влакана са две пластичне кесе унутра.
* Нето тежина: 25 кг/бубањ, бруто тежина: 28 кг/бубањ
* Величина и запремина бубња: унутрашњи пречник 42 цм × висина 52 цм, 0,08 м³/бубањ
* Складиштење: Чувати на сувом и хладном месту, заштићено од јаке светлости и топлоте.
* Рок трајања: Две године уз правилно складиштење.
Достава
* DHL Express, FEDEX и EMS за количине мање од 50 кг, обично се називају DDU услуга.
* Морски транспорт за количине преко 500 кг; а авионски транспорт је доступан за количине преко 50 кг.
* За производе високе вредности, молимо вас да изаберете авионску доставу и DHL express ради безбедности.
* Молимо вас да потврдите да ли можете да извршите царињење када роба стигне на вашу царину пре него што наручите. За купце из Мексика, Турске, Италије, Румуније, Русије и других удаљених подручја.
Начини плаћања и испоруке
Експрес
Испод 100 кг, 3-5 дана
Услуга од врата до врата, лако преузимање робе
Морем
Преко 300 кг, око 30 дана
Потребан је професионални царински брокер за услуге од луке до луке
Авионом
100кг-1000кг, 5-7 дана
Потребан је професионални брокер за царињење од аеродрома до аеродрома
Детаљи производње (дијаграм тока)
1. Набавка и сакупљање
2. Екстракција
3. Концентрација и пречишћавање
4. Сушење
5. Стандардизација
6. Контрола квалитета
7. Паковање 8. Дистрибуција
Сертификација
It поседује ISO, HALAL и KOSHER сертификате.
