Модификовани сојински течни фосфолипиди
Модификовани сојински течни фосфолипидису измењене верзије течних фосфолипида органског соје, постигнутих хемијским реакцијама за побољшање специфичних функционалних својстава. Ови модификовани сојински фосфолипиди нуде одличну хидрофилизацију, што их чини корисним за емулгацију, снимање филма, смањење вискозности и обликовање у неколико прехрамбених апликација као што су бомбоне, млечни напици, печење, пуњење и брзо замрзавање. Ови фосфолипиди имају жућкасто-транспарентни изглед и растворени су у води, формирају млечну белу течност. Модификоване соје течне фосфолипиди такође имају одличну растворљивост у уљу и лако се раседне у води.
| Предмети | Стандардна модификована соја лецитин течност |
| Изглед | Жута до смеђе прозирне, вискозне течности |
| Мирис | мали укус пасуља |
| Укус | мали укус пасуља |
| Специфична гравитација, @ 25 ° Ц | 1.035-1.045 |
| Нерастворљив у ацетону | ≥60% |
| Пероксидна вредност, ммол / кг | ≤5 |
| Влагу | ≤1,0% |
| Валуси киселине, МГ Кох / Г | ≤28 |
| Боја, Гарднер 5% | 5-8 |
| Вискозност 25 ° Ц | 8000- 15000 ЦПС |
| Етер нерастворљив | ≤0,3% |
| Толуен / хексан нерастворљив | ≤0,3% |
| Тежак метал као фе | Није откривен |
| Тешки метал као ПБ | Није откривен |
| Тотал плоча плоча | 100 ЦФУ / Г мак |
| Цолиформ цоунт | 10 мпн / г мак |
| Е цоли (ЦФУ / Г) | Није откривен |
| Салмонлија | Није откривен |
| Стапхилоцоццус Ауреус | Није откривен |
| Назив производа | Модификовани прах од соје лецитина |
| ЦАС бр. | 8002-43-5 |
| Молекуларна формула | Ц42Х80НО8П |
| Молекуларна тежина | 758.06 |
| Изглед | Жути прах |
| Проводити | 97% мин |
| Разреда | Фармацеутска и козметичка и храна |
1. Побољшана функционална својства због хемијске модификације.
2 Одлична хидрофилација за побољшање емулгације, смањење вискозности и обликовање у апликацијама за храну.
3. Свестране апликације у различитим прехрамбеним производима.
4. Жућно-транспарентно појављивање и лако растворљивост у води.
5. Одлична растворљивост у нафту и једноставно дисперзију у води.
6 Побољшана функционалност састојака, што доводи до врхунског квалитета крајњих производа.
7. Способност повећања стабилности и рока за живот прехрамбених производа.
8. Може се користити у комбинацији са другим састојцима за оптималне резултате.
9. Нон-ГМО и погодно за употребу у прехрамбеним производима за чишћење налепница.
10. Може се прилагодити на основу специфичних потреба и потреба купаца.
Ево наношења поља модификованих сојиних течности фосфолипида:
1. Прехрамбена индустрија- Користи се као функционални састојак у прехрамбеним производима попут пекара, млекаре, кондиторских производа и месних производа.
2 Козметичка индустрија- користи се као природни емулгатор у козметици и производима за личну негу.
3. Фармацеутска индустрија- Користи се у системима за доставу дрога и као састојак исхране и додатака исхране.
4. Индустрија нахране- Користи се као адитиви за храну у исхрани животиња.
5. Индустријске апликације- Користи се као емулгатор и стабилизатор у индустрији боје, мастила и премаза.
Процес производњеМодификовани сојински течни фосфолипидиукључује следеће кораке:
1.Чишћење:Сирове соје темељно се чисте да би се уклониле било какве нечистоће и стране материјале.
2.Дробљење и дехулирање: Соја се дроби и одвајају да одвоје од соје и уља.
3.Вађење: Сојино уље је екстраховано коришћењем растварача попут хексана.
4.Дегунминг: Сирово сојино уље је загревано и помешан са водом да би се уклонили десни или фосфолипиди који су присутни.
5. Рафинирање:Дегумано сојино уље даље се обрађује да уклоне нечистоће и нежељене компоненте попут слободних масних киселина, боја и мириса.
6 Модификација:Рафинирано сојино уље третира се са ензимима или другим хемијским агентима за модификацију и побољшање физичких и функционалних својстава фосфолипида.
7. Формулација:Модификоване течне фосфолипиде соје формулисане су у различите оцене или концентрације засноване на захтевима за пријаву и купцима.
Имајте на уму да се специфични детаљи производног процеса могу разликовати на основу произвођача и спецификација производа.
Складиштење: Чувајте се у хладном, сувом и чистом месту, заштитите од влаге и директне светлости.
Време вођења: 7 дана након наруџбе.
Рок трајања: 2 године.
Напомена: Такође се могу постићи прилагођене спецификације.
Изразити
Испод 100 кг, 3-5 дана
Врата до врата услуге Лако за преузимање робе
Морем
Преко300кг, око 30 дана
Порт до лучке услуге Професионални посредничар
Ваздухом
100кг-1000кг, 5-7 дана
Потребна је аеродром до аеродромске услуге Професионални клирац
Модификовани сојински течни фосфолипидиСертификован је УСДА и ЕУ органским, БРЦ, ИСО, Халал, Коцхер и ХАЦЦП сертификатима.
Модификоване сојине течно фосфолипиди нуде одређене предности у односу на редовне соје течне фосфолипиде. Ове предности укључују:
1.Енсачена функција: Процес модификације побољшава физичка и функционална својства фосфолипида, омогућавајући им да боље извршавају у разним апликацијама.
2.Продавна стабилност: модификовани сојини течни фосфолипиди имају побољшану стабилност, што им омогућава да се користе у ширем распону формулација и производа.
3. Процес модификације: Процес модификације омогућава произвођачима да прилагоде својства фосфолипида како би се задовољиле специфичне потребе апликација.
4.Склађеност: Модификовани течни фосфолипиди за модификоване соје имају доследан квалитет и својства, што осигурава да производ предвиди предвидљиво у различитим формулацијама и апликацијама.
5. Израда нечистоћа: Процес модификације смањује нечистоће у фосфолипидима, чинећи их чистијим и сигурним.
Свеукупно, модификоване соје течне фосфолипиде нуде побољшане перформансе, конзистенцију и сигурност у поређењу са редовним течним фосфолипидима од соје, што их чини пожељним избором многим произвођачима и формулаторима.
