Протеински прах од кикирикија, одмашћен

Спецификација: Жути фини прах, карактеристичан мирис и укус, мин. 50% протеина (на сувој основи), низак садржај шећера, низак садржај масти, без холестерола и висока хранљива вредност
Сертификати: ISO22000; Халал; Сертификат без ГМО
Карактеристике: Добра растворљивост; Добра стабилност; Ниска вискозност; Лако се вари и апсорбује;
Примена: Нутритивна храна, храна за спортисте, здрава храна за посебне популације.


Детаљи производа

Ознаке производа

Увод у производ

Протеински прах од кикирикија без масти је врста протеинског додатка исхрани направљеног од печеног кикирикија из којег је уклоњен већи део уља/масти, што резултира протеинским прахом са ниским садржајем масти. Одличан је извор биљних протеина и често га користе они који се придржавају веганске или вегетаријанске исхране или траже алтернативу протеину сурутке.

Протеински прах од кикирикија, одмашћен, је комплетан извор протеина, што значи да садржи све есенцијалне аминокиселине неопходне за изградњу и поправку мишића. Такође је добар извор дијететских влакана, која помажу у варењу и одржавају осећај ситости.

Поред тога, протеински прах од кикирикија без масти обично има мање калорија и масти од других протеинских прахова на бази орашастих плодова, што га чини добром опцијом за оне који пазе на унос калорија. Може се додати смутијима, овсеним пахуљицама или пецивима као начин да се повећа унос протеина и дода орашаст укус вашим оброцима.

Спецификација

ПРОИЗВОД: ПРОТЕИНСКИ ПРАХ ОД КИКИРИКИЈА     ДАТУМ: 1. АВГУСТ 2022.
ЛОТ БРОЈ: 20220801     ВАЖИ ДО: 30. ЈУЛА 2023.
ТЕСТИРАНИ ПРОИЗВОД ЗАХТЕВ РЕЗУЛТАТ СТАНДАРД
ИЗГЛЕД/ТЕКСТУРА РАВНОМЕРНО ПРАШКАСТО M ЛАБОРАТОРИЈСКА МЕТОДА
БОЈА Прљаво бела M ЛАБОРАТОРИЈСКА МЕТОДА
УКУС Блага нота кикирикија M ЛАБОРАТОРИЈСКА МЕТОДА
МИРИС СЛАБ МИРИС M ЛАБОРАТОРИЈСКА МЕТОДА
НЕЧИСТОЋА БЕЗ ВИДЉИВИХ НЕЧИСТОЋА M ЛАБОРАТОРИЈСКА МЕТОДА
СИРОВИ ПРОТЕИНИ >50% (СУВА ОСНОВА) 52,00% ГБ/Т5009.5
МАСТИ ≦6,5% 5.3 ГБ/Т5009.6
УКУПНО ПЕПЕЛО ≦5,5% 4,9 ГБ/Т5009.4
ВЛАГА И ИСПАРИВЕ МАТЕРИЈЕ ≦7% 5,7 ГБ/Т5009.3
БРОЈ АЕРОБНИХ БАКТЕРИЈА (cfu/g) ≦20000 300 ГБ/Т4789.2
УКУПНО КОЛИФОРМИ (млн/100 г) ≦30 <30 ГБ/Т4789.3
ФИНОЋА (СТАНДАРДНО СИТО 80 MESH) ≥95% 98 ЛАБОРАТОРИЈСКА МЕТОДА
ОСТАТАК РАСТВАРАЧА ND ND ГБ/Т1534.6.16
Стафилококус ауреус ND ND ГБ/Т4789.10
ШИГЕЛА ND ND ГБ/Т4789.5
Салмонела ND ND ГБ/Т4789.4
АФЛАТОКСИН Б1 (μг/кг) ≦20 ND ГБ/Т5009.22

Карактеристике

1. Висок садржај протеина: Протеински прах од кикирикија, одмашћен, је одличан извор протеина биљног порекла и садржи све есенцијалне аминокиселине неопходне за изградњу и поправку мишића.
2. Мало масти: Као што је већ поменуто, протеински прах од кикирикија без масти прави се од кикирикија из којег је уклоњен већи део уља/масти, што резултира протеинским прахом са ниским садржајем масти.
3. Богато влакнима: Протеински прах од кикирикија, одмашћен, добар је извор дијететских влакана, која помажу у варењу и одржавају осећај ситости.
4. Погодно за вегане и вегетаријанце: Протеински прах од кикирикија, одмашћен, је извор протеина биљног порекла и погодан је за оне који се придржавају веганске или вегетаријанске исхране.
5. Свестрано: Протеински прах од кикирикија, одмашћен, може се додати у смутије, овсене пахуљице или пецива као начин за повећање уноса протеина и додавање орашастог укуса вашим оброцима.
6. Мало калорија: Протеински прах од кикирикија, без масти, обично има мање калорија од других протеинских прахова на бази орашастих плодова, што га чини добром опцијом за оне који пазе на унос калорија.

Примена

1. Нутритивне плочице: Протеински прах од кикирикија, одмашћен, може се додати у нутритивне плочице како би се повећао садржај протеина и влакана.
2. Смутији: Протеински прах од кикирикија, одмашћен, може се додати смутијима како би се повећао садржај протеина и добио орашаст укус.
3. Пецива: Протеински прах од кикирикија, одмашћен, може се користити у печењу како би се повећао укус протеина и орашастих плодова у колачима, мафинима и хлебу.
4. Протеински напици: Протеински прах од кикирикија, одмашћен, може се користити за прављење протеинских напитака мешањем са водом или млеком.
5. Алтернативе млечним производима: Протеински прах од кикирикија, одмашћен, може се користити као нискокалорична алтернатива млечним производима биљног порекла у шејковима, смутијима или десертима.
6. Житарице за доручак: Протеински прах од кикирикија, одмашћен, може се помешати са житарицама или овсеним пахуљицама како би се повећао садржај протеина и орашасти укус.
7. Спортска исхрана: Протеински прах од кикирикија, одмашћен, је идеалан протеински додатак за спортисте, спортске ентузијасте или људе који се баве интензивном физичком активношћу, јер помаже у брзом опоравку и надокнади изгубљених хранљивих материја.
8. Грицкалице: Протеински прах од кикирикија, одмашћен, може се користити као састојак у грицкалицама као што су путери од орашастих плодова, енергетски залогаји или протеинске плочице.

Примена

Детаљи производње (дијаграм тока)

Протеински прах од кикирикија, одмашћен, производи се уклањањем већине уља које је природно присутно у кикирикију. Ево општег прегледа процеса производње:
1. Сирови кикирики се прво чисти и сортира како би се уклониле све нечистоће.
2. Кикирики се затим пече како би се уклонила влага и развио укус.
3. Печени кикирики се меље у фину пасту помоћу млинца или млина. Ова паста генерално има висок садржај масти.
4. Паста од кикирикија се затим ставља у сепаратор који користи центрифугалну силу да одвоји уље од кикирикија од чврстих протеинских честица.
5. Честице протеина се затим суше и мељу у фини прах, који је одмашћени протеински прах од кикирикија.
6. Уље од кикирикија које се одваја током процеса може се сакупљати и продавати као посебан производ.
У зависности од произвођача, могу се предузети додатни кораци за уклањање преосталих масти или загађивача, као што су филтрирање, прање или јонска измена, али ово је основни поступак за производњу одмашћеног протеинског праха од кикирикија.

Паковање и услуга

Чување: Чувати на хладном, сувом и чистом месту, заштитити од влаге и директне светлости.
Паковање у расутом стању: 25 кг/бубањ.
Рок испоруке: 7 дана након ваше поруџбине.
Рок трајања: 2 године.
Напомена: Могу се постићи и прилагођене спецификације.

паковање (2)

20 кг/врећа 500 кг/палета

паковање (2)

Ојачано паковање

паковање (3)

Логистичка безбедност

Начини плаћања и испоруке

Експрес
Испод 100 кг, 3-5 дана
Услуга од врата до врата, лако преузимање робе

Морем
Преко 300 кг, око 30 дана
Потребан је професионални царински брокер за услуге од луке до луке

Авионом
100кг-1000кг, 5-7 дана
Потребан је професионални брокер за царињење од аеродрома до аеродрома

транс

Сертификација

Одмашћени протеински прах од кикирикија је сертификован ИСО сертификатом, ХАЛАЛ сертификатом, КОШЕР сертификатом.

CE

ЧПП (Често постављана питања)

Протеински прах од кикирикија, одмашћен VS. Протеински прах од кикирикија

Протеински прах од кикирикија се прави млевењем кикирикија у фини прах који и даље садржи природне масти. Једноставно речено, протеински прах од кикирикија није обрађен ради уклањања масти/уља. Обезмашћени протеински прах од кикирикија је верзија протеинског праха од кикирикија са ниским садржајем масти где је маст/уље уклоњено из праха. Што се тиче нутритивне вредности, и протеински прах од кикирикија и обезмашћени протеински прах од кикирикија су добри извори биљних протеина. Међутим, они који желе да минимизирају унос масти у исхрани могу преферирати верзију без масти, јер садржи мање масти од обичног протеинског праха од кикирикија. Ипак, маст у протеинском праху од кикирикија је првенствено здрава незасићена маст, што може бити корисно у умереним количинама као део уравнотежене исхране. Поред тога, укус и текстура протеинског праха од кикирикија у односу на обезмашћени протеински прах од кикирикија могу се разликовати због садржаја масти.


  • Претходно:
  • Следеће:

  • Напишите своју поруку овде и пошаљите нам је
    x